Cette machine est largement utilisée dans l'industrie alimentaire et des boissons, par exemple pour stériliser et refroidir les aliments en conserve, les boissons en bouteille et les produits laitiers emballés. Il est également applicable dans certaines industries pharmaceutiques et cosmétiques où les produits doivent subir des processus stricts de stérilisation et de refroidissement rapide pour garantir la qualité et la sécurité des produits.